
商用海参专用锅设备的特点:1、 使用方便,只需380V电压,无需任何辅助设备就可使用;2、 刮边刮底搅拌,可避免物料粘锅;3、 夹层换热蒸煮,产品无外界污染;4、 锅内温度随意调节,温度1高达121℃
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本实用新型内胆的开口露出机身外,外胆和内胆之间形成有一个夹层,夹层内加有导热油作为传热介质,加热装置设置在外胆和内胆处。作为本实用新型的一种实施方式,所述的加热装置为电加热管,电加热管浸入外胆和内胆夹层内的导热油中。
博兴县科瑞特厨具厂所生产的导热锅节能美观的同时,商用海参专用锅定做,还可多样化使用。博兴县科瑞特厨具厂,专业生产各种商用海参专用锅,欢迎广大新老客户的莅临选购!!!
商用海参专用锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可快约30%、热能散失少、煮食速度快、热效率高达95%,大大节省能源消耗。
清洁环保
商用海参专用锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高,鹤岗商用海参专用锅,无污染、无噪音,不消耗氧气,令厨房舒适,清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度,从而改善厨房工作环境。传统炉具在使用明火燃烧时,使室温不断上升,油烟不断产生,释放出有害物质,严重污染厨房及周边环境,甚至影响工作人员身体健康。
